Люди склонны больше оценивать внешний вид, чем разбираться что улучшилось "под капотом". Внешний вид Ubuntu 17.10 начал разительно преображаться и приближаться к тому виду, к которому нас приучили за многие годы.
Вначале разработчики из-за нехватки времени настройки Ubuntu Dock (Dash to Dock) запихали в раздел Мониторы (Display). Было понятно, что в долгосрочной перспективе данным настройкам тут не место.
Разработчики Canonical предложили патч апстриму и он был принят. Так как оригинальная сессия Гном и сессия Убунту используют различные значения XDG_CURRENT_DESKTOP, то можно было в рамках одного и того же GNOME Control Center показывать или не показывать дополнительные пункты. После обновления кодовой базы GNOME Shell до 3.25.9x, а будет 3.26, вы можете наблюдать такое.
Настройки Ubuntu Dock показываются только в сессии Убунту и внешний вид определён дизайнерами Canonical через соответствующие темы оформления.
В ванильной сессии такого пункта нет и внешний вид идёт от апстрима.
Был период сомнений о готовности Wayland, но, возможно, благодаря тестовому стенду Canonical, все страхи развеялись и в обеих сессиях (gnome vanilla session и ubuntu session) вас будет обслуживать уже данный дисплейный сервер.
Разработчики Canonical в курсе ситуации с некоторыми важными программами, которые пока не переписаны и несовместимы с дизайном безопасности Wayland. Запомните названия! Gparted, Synaptic, Ubiquity. Ubiquity - это графический установщик Убунту! Поэтому если вы будете использовать Live режим, загрузившись с диска, то будете использовать только Xorg.
Разработчики Гном в версии 3.26 хотят совсем избавиться от systray, как от сущности. Разработчики Canonical очень долго общались с разрабами Гнома во время мероприятия GUADEC, так как нужно было выработать решение согласованное с их видением. Что Unity, что Gnome Shell всегда стремились уменьшить количество значков в трее, но совсем от него избавляться - это более серьёзный шаг.
В свете исчезновения системного лотка, как лучше реализовать идею индикаторов (indicators)? Лучшим вариантом скорее всего станет реализация индикаторов аля расширение Гном.
На данном этапе Ubuntu 17.10 Artful Aardvark в сентябре 2017 года выглядит так