Единое, глобальное меню всех приложений претерпело интересное изменение и уже доступно в разрабатываемом релизе Ubuntu 14.04.
Появилась возможность добавлять приложения в чёрный (blacklist) и белый (whitelist) списки. Чёрный список следует понимать, как игнорирование программой глобального меню.
Нужен dconf-editor, который можно легко установить sudo apt-get install dconf-editor
и, запустив его, перейти в com > canonical > unity-gtk-module
Для примера, если хотите три программы: Текстовый редактор GEdit, файловый менеджер-конкурент-для-Nautilus Nemo и музыкальный плеер Audacious исключить из программ, у которых меню помещается в глобальное меню, то нужно вписать:
['gedit', 'nemo', 'audacious']
Чтобы не ошибиться при указании программы для списков blacklist и whitelist можно воспользоваться в терминале командой xprop | grep CLASS
и ткнуть прицельным мышиным крестиком-указателем по заголовку интересующей программы. В терминале вы получите класс окна данной программы, который и нужно использовать при формировании своих списков.
После формирования списков нужно перезапустить программу или свой сеанс.
Дополнительные материалы:
Новости Ubuntu 14.04 Trusty Tahr.
Ubuntu 14.04 LTS, linux 3.13, Apt 0.9.13.
Ubuntu 14.04 Trusty Tahr и новая тема иконок.